묵은지 김치전 레시피

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용주부

묵은지 김치전 레시피

새콤한 묵은지로 만든 오늘의 요리 묵은지 김치전!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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조리용스푼
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프라이팬
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뒤집개
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국자
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접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

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묵은지 송송 썰어 부침가루와 물 계란2개을 넣고 섞어요. 이때 물양은 주르룩 반죽물이 흐르는 정도가 좋아요.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 조리용스푼

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 김치반죽 한 국자 떠서 부쳐요.

프라이팬 , 국자 , 뒤집개

식용유를 넉넉하게 튀기듯 부쳐야 맛있어요.

묵은지의 새콤함을 계란이 잡아 고소한 묵은지 김치전 완성!!

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등록일 : 2024-08-19 수정일 : 2024-08-20

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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