[9개월 이유식] 부추계란전 만들기, 간단 아기반찬

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[9개월 이유식] 부추계란전 만들기, 간단 아기반찬

부추와 달걀 두가지 재료로 만든 간단 아기반찬. 달걀물을 팬에 넣어 돌돌 말아주면 달걀말이가 되지만 가끔 이렇게 넓게 펼쳐 구워 잘라내면 색다른 반찬 느낌이 나요 :)

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추 6~7가닥
10g 구매
달걀
1개 구매
현미유
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
유아식기
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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부추는 세척 후 칼로 잘게 쫑쫑 썰어주세요.

도마 , 조리용 나이프

부추 손질법

그릇에 달걀을 깨서 넣고 잘게 썬 부추도 넣어주세요.

젓가락으로 달걀을 뭉침 없이 잘 풀어주세요.

요리젓가락

팬에 현미유를 살짝 코팅하고 달걀물을 부어주세요.

약불

1/2 사이즈 달걀말이팬 추천드려요.

약불에서 달걀이 70~80%정도 익을때까지 익힙니다.

약불

달걀이 70~80% 정도 익으면 뒤집고 1~2분정도 달걀이 완전히 익을때까지 더 익혀주세요.

약불

완성된 달걀전은 도마로 옮겨 한 김 식혀주세요.

아기가 먹기좋은 크기나, 손으로 잡기 좋은 크기와 모양으로 썰어줍니다.

부추계란전 관련 상품

등록일 : 2024-04-17 수정일 : 2024-04-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/minitori2346

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#달걀 #계란 #계란요리 #달걀요리 #아이반찬 #아기반찬 #부추 #부추요리 #부추계란전 #부추달걀전

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