팽이버섯덮밥..

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행복한미야미니맘

팽이버섯덮밥..

간단하지만 맛있게 즐기실수 있는 팽이버섯덮밥 만드는 레시피입니다.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
팽이버섯
1봉지 구매
계란
2개 구매

[양념]

만능간장
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
미니거품기
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팽이버섯의 밑동을 잘라내고 3등분해 밑동은 먹기좋게 찢어요.

도마 , 조리용나이프

계란 2개를 풀어요.

볼 , 미니거품기

만능간장 1큰술, 굴소스 1작은술, 맛술 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1큰술을 섞어

소스볼 , 계량스푼

양념장을 만들어요.

팬에 카놀라유 1큰을 두르고

팽이버섯을 넣어 볶아요.

팽이버섯의 숨이 죽으면

계란물을 골고루 붓고

반쯤 계란물이 익으면

양념장도 골고루 뿌려요.

밥을 접시에 담고

팽이버섯전을 살포시 올려요.

팽이버섯덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-03-15 수정일 : 2024-03-15

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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