소세지빵 만들기 호떡믹스를 활용한 피자빵 낙엽브레드

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뚜루

소세지빵 만들기 호떡믹스를 활용한 피자빵 낙엽브레드

호떡믹스를 활용하여 만들어본 소세지빵, 베이킹이 어려운 분들은 호떡믹스로 꼭 만들어 보세요. 정말 간단하고 맛있습니다 :)

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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호떡믹스 한상자와 소세지 6개 준비해 주세요

소세지는 뜨거운 물에 2~3분 담가 첨가물을 제거하고 사용해 주세요

캔옥수수는 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 빼두고 양파 1/2개는 옥수수와 비슷한 크기로 다져주세요. 그리고 한 볼에 담아 마요네즈 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요

호떡믹스의 기본구성 입니다. 잼믹스는 사용하지 않으니 빼주세요. 프리믹스와 이스트만 사용합니다

따뜻한 물 180ml(종이컵 찬물 2/3컵+뜨거운물1/3컵)에 이스트를 모두 넣고 녹여주세요

이스트를 잘 녹인 후 호떡용 프리믹스를 넣어주세요

10분가량 잘 치대가며 반죽을 해주세요

반죽은 6개로 소분해 준 후 비닐을 덮어 그대로 40분 발효시켜 주세요

발효 후 반죽을 눌러가며 가스를 빼고 소세지를 감쌀 수 있는 모양으로 길쭉하게 밀어주세요. 그리고 반죽위에 소세지를 올리고 감싸 꼬집기하여 마무리해 주세요

반죽에 가위집을 넣어주고 좌우로 하나씩 펼쳐주세요

도마 , 조리용가위

만들어둔 옥수수 토핑을 넉넉히 올려주세요

옥수수 토핑 위로 모짜렐라 치즈도 넉넉히 올려주세요

케찹과 마요네즈를 듬뿍 올리고 파슬리 톡톡 뿌려주세요

미리 예열된 오븐 180도에서 15분 구워주시면 소세지빵 완성입니다

오븐팬 , 오븐 , 식힘망

: 케찹과 마요네즈는 듬뿍 올려주시고, 소세지는 불향이 나는 소세지를 사용하시면 맛이 훨씬 좋습니다

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등록일 : 2024-03-14 수정일 : 2024-03-21

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