알배추생채무침 집나간 입맛 5초면 돌아오는 아삭 새콤매콤 생채무침 ‼️

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알배추생채무침 집나간 입맛 5초면 돌아오는 아삭 새콤매콤 생채무침 ‼️

알배추 1통 사두고 애매하게 남은 알배추가 있다면 알배추생채무침 어떠세요? 새콤매콤한 생채무침에 다른반찬 필요 없을 정도로 입맛 당기는 반찬이 됩니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
300g 구매
무
200g 구매
청양고추
2개 구매

[재료]

고춧가루
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
국간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
매실액
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

조리도구

도마
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볼
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▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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무200g 얇게 채썰어주세요 소금 1작은술 넣어 절여줍니다

깨끗하게 씻은 알배추는 채썰어주세요

도마 , 조리용나이프

절인무는 물기를 꼬옥 짜내고 고춧가루 2큰술 먼저 넣어 수분을 잡아줘요

추가로 알배추 넣어 무쳐주세요

분량의 양념장을 섞은 뒤 (설탕 1/2큰술, 국간장 1큰술 참치액 1큰술, 매실액 2큰술 식초 2큰술, 참기름 1큰술 통깨 1큰술, 다진마늘 1큰술)

조리용스푼

송송 썬 청양고추, 양념장 넣어 함께 잘 버무리면 알배추생채무침 완성입니다

알배추생채무침 관련 상품

등록일 : 2024-02-16 수정일 : 2024-02-19

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#알배추생채무침 #알배추무침 #알배추무생채 #알배추요리 #알배추 #밑반찬 #생채무침

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