미니새송이버섯볶음 만들기

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요리하는쮸네

미니새송이버섯볶음 만들기

간다하게 뚝딱 만들어 먹는 미니새송이버섯볶음 레시피 알려드릴게요 : )

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니새송이버섯
300g 구매
대파
1/4대 구매
청양고추
1개 구매
식용유
3스푼 구매

[양념]

다진 마늘
1스푼 구매
진간장
2스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
설탕
1/3스푼 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 미니새송이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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대파, 청양고추를 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유 3스푼을 두른 뒤 대파, 다진 마늘을 넣어 노릇하게 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

파, 마늘이 노릇해지면 버섯, 간장 2스푼, 굴소스 1/2스푼, 설탕 1/3스푼을 넣어주세요.

센 불에 수분을 날려가며 골고루 볶아주세요.

버섯이 익으면서 말랑해지면 청양고추를 넣고 가볍게 볶아 마무리하세요.

통깨 솔솔 뿌려주면 완성 : )

미니새송이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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