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효땡

초간단 전자레인지 가지무침 만드는법

아주 쉽게 전자레인지로 간단하고 맛있게 가지무침 만드는법 알려드릴게요~
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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가지는 깨끗이 씻어서 꼭지를 잘라주세요. 밑부분을 3등분 크기로 잘라주세요. 그다음 반을 자로고 또 반을 잘라주세요~

도마 , 조리용나이프

가지 손질법 레시피

자른가지는 그릇에 담고 물 한컵 넣어주세요. 그리고 위에 랩을 씌워주세요. 랩을 씌울때는 아랫부분을 조금 남겨놓고 덮어주세요.

내열용기 ,

전자레인지에 7분 돌려주세요. 그리고 꺼내서 열을 식혀주세요.

전자레인지

가지에 물기를 짜서 그릇에 담아주세요. 다져놓은 대파를 넣어주세요~

다진마늘1스푼, 참기름 1스푼, 참치액 1스푼, 후추, 통깨를 넣어주세요.
양념장을 조물조물 무쳐주세요.
팁-주의사항
가지무침은 황금비율의 양념장을 넣고 잘 무쳐주는게 중요해요!

등록일 : 2023-12-06 수정일 : 2023-12-07

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레시피 작성자About the writer

효땡

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

포토 리뷰 2
요리 후기 2

돌아가기 2024-01-03 21:40:50

맛있어요. 간단하면서도 원하던 맛으로 가지 무침을 해서 뿌듯합니다~^^ㅎ  

sound 2023-12-08 15:36:34

맛있어요 참치액으로만 간을 하니까 짜지도 않고 좋아요 

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