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동이

참치 야채죽 레시피

요즘 같이 날씨가 추운날 해먹기 좋은 따듯한 참치 야채죽입니다. 속도 든든하고 따듯해서 추운날 딱이에요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 요리젓가락
  • 볶음팬
  • 요리스푼
  • 완성대접
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파를 작게 다져주세요.
애호박을 작게 다져주세요.
당근을 작게 다져주세요.
참치캔의 기름을 빼주세요.
볼에 계란을 깨서 저어주세요.
팬에 참기름을 둘러주세요.

참기름 2스푼

양파, 당근, 애호박을 넣고 약불에 볶아주세요.
양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.

약불

참치를 넣어주세요.
물을 넣고 끓여주세요.

물 700ml

중강불

국간장을 넣어주세요.

국간장 2스푼

국간장을 굳이 안넣고 소금으로만 간을 맞춰주셔도 좋아요.

소금간은 기호에 맞게 나머지 간을 맞춰주세요.
밥을 넣어주세요.

밥 1공기

밥이 잘 풀어지면 계란을 넣어주세요.
3분정도 끓이면 완성입니다.
팁-주의사항
간을 소금이나 국간장으로 해주세요. 저는 국간장에 소금 약간 추가해서 간을 맞췄지만 소금으로만 해도 충분히 맛있어요.

등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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