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홈쿡쌤

손님접대 요리, 쇠고기부추말이찜

손님접대 요리, 쇠고기부추말이찜
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조리도구

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샤부샤부용 쇠고기를 도마위에 펴준 후

도마 , 조리용나이프

부추를 올려
돌돌 말아준다.
먹기 좋은 크기로 썰어준다.
손질한 숙주와 자투리 부추를 찜기에 담아준 후 썰어둔 쇠고기부추말이를 올려준다.

냄비 , 찜기

초간장도 만들어두고, 10분 정도 쪄준 후 숙주와 고기를 접시에 담아준다.
10분 정도 쪄준 후 숙주와 고기를 접시에 담아준다. 통깨를 뿌려 완성한다.
▲ 완성된 모습

등록일 : 2023-10-13 수정일 : 2023-10-18

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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