도토리묵무침 (맛깔스러운 묵 무침 양념장, 초간단 5분 레시피)

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ariel1007

도토리묵무침 (맛깔스러운 묵 무침 양념장, 초간단 5분 레시피)

도토리가 한창 떨어지는 가을에 빠르고 간편하게 만드는 레시피와 달리 맛깔스러운 양념맛이 일품인 도토리묵무침 레시피 입니다

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
200g 구매
대파
1/2대 구매
깻잎
10장 구매

[무침양념장]

고춧가루
1스푼 구매
진간장
4스푼 구매
매실청
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

접시
구매
도마
구매
요리용나이프
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믹싱볼
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조리용스푼
구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 대파 손질법

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▶ 깻잎 손질법

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▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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도토리묵 200g을 한 입 크기로 썰어준다

무침 양념장을 만들어 준다

대파와 깻잎은 채 썰어준다

양념장에 도토리묵과 대파, 깻잎을 넣고 살살 굴려가면서 무쳐준다

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2023-10-10 수정일 : 2023-10-10

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

요리 후기 1

glass0906 2023-11-29 12:15:12

간단한데 맛있어요!!

댓글 0

#묵무침 #묵요리 #도토리묵 #도토리묵무침 #막걸리안주 #밥반찬 #술안주 #제철음식

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