Name: 밤 삶기 냄비에 밤 삶는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 밤 500g; 물 1L; 굵은 소금 1큰술

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932

뚜루

밤 삶기 냄비에 밤 삶는 법

밤의 계절이 왔어요! 간단하게 밤 삶는 법 알려드릴게요 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밤
500g 구매
물
1L 구매
굵은 소금
1큰술 구매

조리도구

믹싱볼
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냄비
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채반
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노하우

조리순서Steps

밤을 문지르며 2~3회에 걸쳐 깨끗하게 새척해주세요

믹싱볼

볼에 밤을 담고 물을 넉넉하게 부어준 후 굵은 소금 한큰술을 넣어 30분 담가두세요

그럼 물에 둥둥 뜨는 밤이 있답니다, 그런것들은 벌레를 먹은것이니 잘 보고 골라내주세요

물을 넉넉히 넣고 강불로 끓여주세요

냄비

삶는 시간은 물이 끓기 시작한 후 25분, 불 끄고 5분 뜸들여주시면 돼요. 밤을 삶을 땐 뚜껑을 꼭 덮어주세요

삶아진 밤은 바로 찬물에 담가주세요

그래야 이렇게 껍질이 잘 까진답니다

채반

초간단 밤삶기 끝! 맛있게 드세요!

: 밤을 삶는 시간은 밤의 크기에 따라 다릅니다, 중간 사이즈 기준 25분으로 맞춰 삶아주세요! :)

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등록일 : 2023-10-06 수정일 : 2023-10-10

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레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

#밤삶기 #밤삶는법 #햇밤삶기 #건강간식 #제철식재료 #제철요리 #제철음식 #영양간식

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