묵은김장김치씻은것볶음!

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왕눈이의맛있는이야기

묵은김장김치씻은것볶음!

묵은배추김치 냄새나서 아이들이 싫어하는경우엔 깨끗하게 씻어 볶아주세요ㅎ

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은 배추김치
1쪽 구매
대파
조금 구매

[양념]

해바라기유
2~3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
올리고당
1~2큰술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
멀티팬
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 해바라기씨유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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묵은김장김치를 깨끗하게 씻어주신후 물기를 꼭짜주신후 먹기좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

대파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요

멀티팬 , 요리스푼

팬에 씻은 묵은김장김치를 넣고 해바라기유를 두르고 다진마늘,올리고당을 넣어준후 센불에서 5~6분을 볶아주세요
*단맛은 개인취향껏 조절하세요

참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

자극적이지 않아서 유아,어린이들도 먹기좋은 밑반찬이네요

플레이팅접시

: 오래된 묵은김치인경우 씻어 찬물에 반나절이나 하루동안 담구었다가 조리하세요

묵은김장김치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-09-14 수정일 : 2023-09-15

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#묵은지볶음 #초간단 #유아반찬 #건강식단 #저염식 #밑반찬 #초스피드 #쉬운반찬

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