Name: 여름별미음식 초간단 여름디저트 멜론요리 멜론화채/멜론빙수
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 멜론 1개; 사이다 1캔

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쿡따라

여름별미음식 초간단 여름디저트 멜론요리 멜론화채/멜론빙수

멜론이 먹기 좋게 후숙이 잘 되어 멜론화채 간단하게 만들어 봤어요~ 바구니 모양으로 예쁘게 만들어 보면서 먹는 재미도 있네요^^*

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멜론
1개 구매
사이다
1캔 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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스쿱
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접시
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노하우

▶ 멜론 손질법

▶ 멜론 보관법

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

멜론 꼭지는 떼 내고 밑둥을 약간만 잘라주고 세우면 안정감이 있게 잘 세워져요~

멜론 꼭지부분을 중심으로 세로로 양쪽에 칼집을 낸 후 가로로 중앙 부분에 칼집을 내 잘라 주세요~

요런 멜론 바구니 모양이 나와요~

과육 부분에 스쿱 사용해 동그란 모양으로 떠 내 주고 가운데 부분을 숟가락으로 파내 깔끔하게 정리해 주세요~

정리한 가운데 부분에 스쿱으로 떠낸 동그란 모양의 멜론을 소복하게 올려 주세요~

사이다를 적당량 콸 콸 부어 주세요~

달게 드시고 싶으면 꿀이나 설탕 한스푼 넣어도 되고 멜론 위에 연유 뿌려 드셔도 좋습니다

손잡이 가운데 부분에 멜론 껍질로 리본 만들어 부착하면 멜론빙수 완성입니다

: 멜론에 사이다 부었더니 빙수 보다 화채에 가까운데ㅋ 빙수 만들려면 우유 붓는게 더 좋고 바닐라 아이스크림 약간 올려 드심 좋아요!

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등록일 : 2023-08-08 수정일 : 2023-08-09

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쿡따라

요리의 재구성

#멜론화채 #멜론빙수 #멜론자르는법 #여름디저트 #여름음식 #화채 #여름별미 #멜론요리 #과일화채 #여름요리

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