매일 먹어도 질리지 않는 녹차쿠키 만들기

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베이킹에 미친 사람

매일 먹어도 질리지 않는 녹차쿠키 만들기

제가 거의 매일 해먹는 녹차 쿠키입니다ㅋㅋ 설거지 거리도 없고 맛도 거의 호텔급이라 공유해봅니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 박력분 조리법

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▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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먼저 설탕 30~50g,소금 두 꼬집,식용유 60g을 섞어주세요.

녹차분말 15g을 넣어주세요.(저는 오설록 그린티 라떼 더블샷 넣었어요)

박력분 220g을 넣고 박력분의 하얀색이 보이지 않을때까지 주걱으로 섞어주세요

냉장실에 10분정도 넣어주세요

반죽을 손으로 반죽해주시고 모양을 내 오븐 트레이에 놓아주세요.(저는 견과류 갈아서 넣었어요)

오븐 170도에 13분 구워주세요(오븐 기기마다 다르니 주의해주세요!)

쿠키를 20~30분정도 식혀주세요(그래야 바삭바삭해요)

: 쿠키 반죽같지 않게 말랑말랑하다면 박력분을 더 넣어주세요.설탕 첨가가 안되있는 녹차분말이라면 설탕 60g을 넣어주세요

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등록일 : 2023-07-24 수정일 : 2023-07-24

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#초간단 #쿠키 #녹차 #간식

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