아삭하고 달콤한 초당옥수수 오이 무침

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요알남Mingstar

아삭하고 달콤한 초당옥수수 오이 무침

초당옥수수로 만드는 오이 무침입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

초당 옥수수
1개 구매
오이
1/2개 구매
소금
1작은술 구매
설탕
1숟가락 구매
굵은 고춧가루
2숟가락 구매
식초
2숟가락 구매

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초당옥수수는 칼을 이용하여 알맹이만 자른다.

오이는 반으로 잘라 얇게 어슷 썬다.

어슷 썬 오이에 소금을 넣고 10분 절인다.

소금에 절인 오이는 물기를 제거한다.

그릇에 오이, 옥수수를 담는다.

설탕, 굵은 고춧가루, 식초를 넣고 버무린다.

초당옥수수오이무침 관련 상품

등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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