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열려라쿡

어린이날 또띠아 요리- 나초 퀘사디아 만들기

다진 돼지고기 달달 볶아 토마토소스를 더해주고 나초 과자와 치즈 소스를 뿌려 더해주기!! 여기에 각종 채소와 피자치즈를 뿌려 오븐에 구워보았어요.
2인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 양파, 피망은 잘게 썰어주고 방울토마토는 절반 썰어주세요.
기름 두른 팬에 다진 양파를 넣고 달달 볶아주세요.
어느 정도 볶아지면 다진 돼지고기 100g을 넣고 달달 볶아주세요. (소고기 사용하셔도 좋아요.)
고기가 완전히 익으면 토마토소스 3T, 카레 가루 1t을 넣고.
달달 볶아주세요.
잘 볶은 고기는 또띠아 위로 올려주세요. 저는 반으로 접을 예정이기에 또띠아 반쪽에만 올려 주었어요.
나초 치즈 소스는 짤주머니에 넣고 골고루 뿌려주세요.
나초 과자를 대충 부셔 올려주세요. (도도한 나쵸 사용.)
피망, 방울토마토를 올려주세요. 그 외 올리브, 옥수수 콘 등등 취향에 따른 다양한 재료를 활용해 보세요.
플레인요거트에 레몬주스 2~3방울 살짝 넣고 윗면에 살짝씩 뿌려주세요. (샤워크림 대용으로 만들어 사용.)
피자치즈를 솔솔 뿌려주세요.
그리고 반으로 접어주세요.
180도 예열된 오븐에서 10분 구워주세요. (피자치즈가 녹을 만큼 굽기.) 프라이팬에 구워주셔도 좋아요.
피자치즈가 녹고 노릇노릇 잘 구워졌다면 최종 완성이 되는 나초 퀘사디아!!

등록일 : 2023-05-11 수정일 : 2023-05-11

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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