Name: 신혼밥상 : 식빵으로 만드는 애플파이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4개; 사과 1/2개; 설탕 2t; 계란 1개

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로지네식탁

신혼밥상 : 식빵으로 만드는 애플파이

식빵을 구워 잼을 발라 먹어도 되지만 애플파이를 좋아하는 오빠를 위해 도전!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4개 구매
사과
1/2개 구매
설탕
2t 구매
계란
1개 구매

조리도구

양수냄비
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오븐
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오븐장갑
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원형접시
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노하우

조리순서Steps

사과를 네모네모하게 다져서 냄비에 넣어주고 중불에 끓여줍니다. 사과에서 물이 나오기 시작하면 설탕을 넣어줘요.

저는 자일로스 설탕 두스푼 넣었어요.

사과/설탕이 타지 않게 계속 저어주어야 하며, 저처럼 사과를 너무 조금 넣으면 사과에서 나온 물이 금방 말라버려 타기 쉬우니 물을 조금 넣어주는 것도 좋아요

식빵 테두리를 자르고 집에 있는 병이나 밀대를 이용해 촉촉한 식빵 부분을 밀어주고 한쪽면만 세로 대각선으로 칼집을 세개 주어요.

식빵 테두리에 계란물을 발라요.

브러쉬로 하면 깔끔하지만 저는 야매니까요. 포크로 대-충 해버렸습니다 하하.

탕과 함께 끓여준 사과를 넣고 반을 접어 빵의 끝부분은 포크로 꾹꾹 눌러가며 잘 밀봉 후 칼집을 낸 윗면에 계란물을 발라줍니다.

윗면에 계란물을 바를 때는 얇게 발라주셔야지 안그럼 칼집 부분이 계란으로 채워져 버리더라구요.

180도에 10분 정도 구워주면 끝!!

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등록일 : 2023-05-09 수정일 : 2023-05-09

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로지네식탁

누구나 따리하기 쉬운 신혼새댁의 레시피:)

#간식 #애플파이 #사과 #식빵 #브런치 #식빵애플파이 #사과빵

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