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윤채맘

이보은 어묵조림주먹밥 초간단 주먹밥 핑거푸드 어묵조림 양념장 만드는 법

초간단 주먹밥 사각어묵 2장만 있으면 완성됩니다.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 후라이팬
  • 요리스푼
  • 계량볼
  • 계량스푼
  • 모양틀
  • 원형접시
조리순서Steps
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사각어묵을 뜨거운 물에 헹군 후 얇게 채 썬 다음 잘게 다진다.
팬에 식용유를 두르고 간장 2T, 맛술 2T, 물엿 1T를 넣고 끓으면 다진 어묵을 넣고 약 4분간 국물이 거의 없어질 때까지 조린다.
볼에 뜨거운 밥을 넣고 2의 어묵조림을 넣고 참기름과 통깨를 1T씩 넣고 골고루 섞는다.
3을 먹기 좋은 크기로 주먹밥을 만들어 준다.
접시에 이쁘게 플레이팅해 준다.

등록일 : 2023-05-01 수정일 : 2023-05-11

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레시피 작성자About the writer
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