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유튜버아뜨

[땡초김밥]중독성 있어서 또 먹고싶은 김밥 / 피크닉도시락

매운거 좋아하는 어른들을 위한 메뉴 일주일에3번 만들어 먹을정도로 좋아하는 메뉴에요 정말로 중독적이고 맛있어요 , 만들기도 쉬워요 재료미리 썰어두고 양념 만들어두고 당일에 밥넣고 만들면 휘리릭 만들 수 있어요.매우면 마요네즈에 찍어먹기~청양고추로 맵기 조절가능해요 고추마다 다르겠지만 참고해주세요 고추5개: 맵지않게 먹을 수 있는 순한맛 고추10개: 매콤한맛이 느껴져서 제일 추천 고추10개이상: 많이 매운맛
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근1/5개 , 어묵3장 잘게 썰기

다지기(차퍼)로 하면 더 편해요

청양고추도 잘게 썰기 (장갑끼고 해주세요 따가워요)

차퍼로 할때는 다른 재료들과 고추 통째로 넣어서 다지면돼요

소스만들기 : 진간장3T, 맛술2T, 참치액1T, 올리고당1T
달군 팬에 기름1T 두르고 야채 2분볶기

중불

밥, 소스 넣고 2분 볶기

중불

볶음밥하듯이
한김 식히기

뜨거우면 김이 눅눅해져요

깨1T넣고 가볍게 섞기
거친 부분 김위에 밥을 2/3 올리기

4줄이니 비빈 밥을 4등분해서 하면돼요

단무지(생략가능)

없어도 맛있어요

돌돌 말이요
끝부분이 바닥에 오게 두기
참기름 살짝 발라주기
칼 앞뒤도 살짝 기름발라요
썰어서 깨장식 하면 끝
완성

마요네즈에 찍어먹으면 꿀맛!

이건 단무지 없이 만든 땡초김밥이에요 보통 단무지 안넣고 만들어요
팁-주의사항
땡초 갯수는 취향에 맞게 하면 되지만 제가 가장 추천하는건 10개에요
설명 읽어보시고 선택해주세요

등록일 : 2023-04-12 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

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