10개월 아기 핑거푸드 굴림 만두 간식 겸 반찬으로

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jangmj83

10개월 아기 핑거푸드 굴림 만두 간식 겸 반찬으로

레시피북에서 보고 꼭 만들어주고 싶었던 간식겸 반찬. 동글동글 아기가 먹기 좋게 빚은 귀여운 만두예요.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

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먼저 돼지고기에 밑간을 해요. 생강가루 조금과 후추, 참기름을 뿌려 조물조물 해주세요.

소고기는 잡내를 잡기위해 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물 제거해주시구요.

야채를 모두 차퍼에 잘게 다진 후 소고기와 돼지고기,두부,전분가루1T와 골고루 잘 섞어주세요. 이때 간 해먹이는 아기는 소금간 해주시면 돼요.

고기와 야채의 양에 따라 전분가루 양은 달라져요.
전분가루가 적으면 만두가 으스러질수 있으니
조금 여유있게 넣어주세요!

반죽에 찰기가 생기도록 비닐장갑 낀 손으로 팍팍 치대주세요.

반죽을 아기가 먹기 좋은 크기로 동글동글하게 만들어준 후 밀가루를 골고루 묻혀주세요.

밀가루의 양은 여유있게 무쳐주세요.

밀가루를 입힌 반죽을 채반에 놓고 뚜껑을 덮은 후 중약불로 15분 정도 쪄 주세요.

중약불

: 고기의 잡내를 확실히 잡아주세요~!

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등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

육아 인플루언서 @팬더입니다.

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#아기핑거푸드 #아기간식 #아기굴림만두 #아기만두 #아기자기주도이유식 #유아식반찬

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