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용주부

간편한 학교앞 떡볶이 황금레시피

학교 앞에서 한 접시 파는 달달한 떡볶이가 먹고 싶어서 만든 황금레시피예요.
초간단 레시피라서 누구든 가능한 맛있는 떡볶이!!!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물360ml에 고추장 1스푼을 넣고 중불에 끓여요

물360ml, 고추장 1스푼

웍팬 , 계량컵

중불

고추장물에 설탕 1스푼을 넣어요.

요리용스푼

올리고당 1스푼 (올리고당이 없다면 꿀1스푼 또는 설탕을 반스푼 더 넣어요)을 넣어요.

올리고당 1스푼

진간장 1스푼을을 넣어요.

진간장 1스푼

미원 한꼬집 넣어요. (없으면 안넣어도 됩니다)

미원 한꼬집

끓는 고추장 육수에 떡볶이 300g을 넣고 중불로 끓여요
송송 썬 파도 넣고 중불로 끓여요.

송송썬

도마 , 요리용나이프

고추장 육수가 반쯤 줄었을때 약불로 졸여요. 국물이 없는 떡볶이예요. 떡볶이 조리시간 총 15분이예요

중불에서 약불로 줄여요.

찬물에 소금 반스푼 넣고 계란 5개 20분 넣고 삶아요. 맛있는 완숙 계란이 완성됩니다.

물, 계란5개, 소금 반스푼

냄비

중불

완숙계란을 위해서는 20분 삶아요.

완성된 떡볶이와 계란을 이쁘게 담아요.

플레이팅접시

등록일 : 2023-03-04 수정일 : 2023-11-09

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

요리 후기 1

맛있게먹ㄱ1 2023-03-24 23:58:10

굿이요 

댓글 0
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