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맘마랜드

참치 두부조림 초간단 두부요리 캔참치요리

간단한 재료를 만들어볼 수 있는 밥반찬 메뉴인 참치 두부조림을 만들어 보려 해요.
두부에 캔 참치를 함께 넣어주니 한껏 맛깔스러운 두부조림이 된답니다.
어렵지 않은 레시피로 손쉽게 만들어 맛볼 수 있으니 같이 만들어 맛봐요!
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요.
칼칼함을 더해주실 분은 청양고추를 준비해주세요
두부는 두툼하게 썰어주세요.
양파 반 개를 채 썰어주세요.
대파도 쫑쫑쫑 썰어주세요.
두부조림 양념장을 만들어요.
진간장 4 수저, 액젓 1 수저, 다진 마늘 1 수저, 설탕 반 수저, 고춧가루 1 수저, 맛술 1 수저
분량의 양념을 모두 넣은 뒤 물 250ml를 넣어주세요.
설탕이 녹을 때까지 잘 섞어주면 두부조림 양념장이 완성됩니다.
냄비에 채 썰어놓은 양파를 깔아주세요.
양파 위에 두부를 둘러주세요.
캔 참치 기름을 제거한 뒤 넣어주세요.
양념장을 모두 넣어준 뒤에 끓여주세요.
중불에 보글보글 끓여주세요.

끓이는 중간에 냄비째로 들고 살짝 흔들어주면 눌어붙지 않고 두부 모양도 흐트러지지 않아요.

참치 두부조림이 완성되었어요!
칼칼한 양념에 참치를 넣어줘서 두부조림이 더 맛깔스러워요!

등록일 : 2023-02-27 수정일 : 2023-02-28

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

첫해의초록 2023-04-03 16:30:33

쉬운 레시피라 맛있게 잘 해먹었어요! 

쉐프의 한마디2023-04-05 23:53:13

두부조림의 또다른 맛을 느껴보셨겠네요^^ 감사합니다~

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