도토리묵무침

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날씬한펭귄

도토리묵무침

시골서 가져온 도토리묵이예요
집에서 직접 만들어서인지 한맛 더 있는 듯해요
영양가득한 묵무침 만들어볼께요~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
당근
조금 구매
양파
1/4개 구매
상추
10장 구매
대파
약간 구매
청양고추
약간 구매

[양념]

고추가루
2숟갈 구매
국간장
1숟갈 구매
간장
1숟갈 구매
다진마늘
1/2숟갈 구매
설탕
1숟갈 구매
참기름
1숟갈 구매
통깨
1숟갈 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 국간장 조리법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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묵 썰어서 준비해두고

상추는 적당한 크기로 잘라 주시고 양파와당근은 채썰어 준비해 주시고

대파와 청량초는 다져서 준비해주세요

묵을 그릇에 담고 2번과 3번을 넣고 준비된 모든 양념을 넣고

조심조심 버무려 주세요

잘 버무려진 묵 담았어 한컷~!했어요

: 도토리묵 다이어트에도 좋다고 하죠
맛있게 드시고 건강합시다~!

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2023-02-22 수정일 : 2023-02-23

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레시피 작성자About the writer

날씬한펭귄

요리는 맛있게 맛은 예쁘게~~!♡♡

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