Name: 당근튀김 간편하게 하기
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 당근 1개; 부침가루 적당량; 소금 1꼬집; 올리브유 1/2컵; 마요네즈 3T

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바삭하게 튀기면 감튀보다
맛있는~ 당근튀김!
지금 도전해보세요!

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 당근 손질법

조리순서Steps

당근을 잘씻어
먹기좋게 썰어줍니다.

부침가루와 소금한꼬집
넣어줍니다.
(물은따로 안넣어도 됩니다
씻어 바로사용시 당근에
물기가 있으면 좋음!)

올리브유를 넉넉히 넣고
튀기듯이 뒤적거려주고
맛있게 먹습니다.

마요네즈와 함께 먹어요.
(매콤한것을 좋아하면
청양고추와 함께
잘게썰어 넣습니다)

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등록일 : 2023-01-28 수정일 : 2023-01-30

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도