겨울철에 맛있는 달작지근한 시금치나물 빠르게 무치기

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난이가있는그곳

겨울철에 맛있는 달작지근한 시금치나물 빠르게 무치기

겨울철에 시금치가 맛있어요
가격도 싸고 맛도 좋고
한국인 밥상에서 사랑받는 시금치
겨울에는 노지 시금치가 달작지근해서
정말 맛있어요
이웃님들도 겨울철 시금치 맛있게 드셔 보세요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
600g 구매
파프리카
약간 구매
소금
약간 구매

[양념]

다진마늘
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
참기름
적당량 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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시금치를 손질한후
씻어 줍니다

시금치 손질법 레시피

팔팔 끓은물에 소금을
적당히 넣어 줍니다

시금치를 넣고 위,아래로
뒤적거려 준후 30~40초
살짝 데쳐 줍니다

찬물로 씻은후
물기를 꽉 짜 주고
적당한 크기로 잘라 줍니다

마늘 1스푼을 넣어 주세요

빨간 파프리카를 적당히
다져서 넣어 주세요
없으면 당근을 넣어 주새요
홍고추도 좋아요

액젓 1스푼 넣어주세요
기호에 맞게 조절하세요

참기름 적당히
넣어주세요

조물 조물 무친후
통깨 뿌려서 완성

시금치 나물 완성
겨울철 시금치 달작지근해서 정말 맛있어요

: ❤시금치는 소금을 넣고 데쳐야 시금치 색깔이 선명해 집니다

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-06

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

댓글 0

#시금치 #시금치나물 #간단하게무치는시금치나물 #겨울철에맛있는시금치 #섬초 #섬초나물

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