사과깍두기 만드는법 사과김치 레시피 초간단 별미반찬 제철 사과요리 과일김치

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홀라Hola

사과깍두기 만드는법 사과김치 레시피 초간단 별미반찬 제철 사과요리 과일김치

요즘 사과가 아주 맛있습니다.
우연치않게 여기저기서 사과가 들어오는 바람에,
사과가 많아졌는데, 깎지 않으면 안먹으니...
그러다보니 잘 먹지 않네요.
그래서 쪽파와 고춧가루넣고
달콤하면서 개운한 사과깍두기를 만들었습니다.

사과가 밥반찬, 사과깍두기로 변신하니,
사과가 순삭템으로 되었어요.

건강에도 좋은 별미반찬 사과깍두기 꼭 해보세요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참치액 조리법

동영상

조리순서Steps

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사과를 반으로 잘라 껍질을 벗깁니다.

씨를 제거합니다.

너무 얇지 않게 썹니다.

쪽파도 사과 크기와 비슷하게 썹니다.

고춧가루를 먼저 넣어 색을 입혀줍니다.

다진마늘을 넣고 버무립니다.

참참치액, 매실청, 통깨를 넣고 버무립니다.

쪽파를 넣고 버무립니다.

: 과일김치답게 너무 많은 젓갈보다 상콤함을 살리는것을 뽀인트로.
또한 사과가 다니까 굳이 설탕까지는 안넣고, 매실청 정도로만 했습니다.

사과깍두기 관련 상품

등록일 : 2022-12-12 수정일 : 2022-12-13

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 홀라에요. (네이버에서 인플루언서 @홀라찾으시면 됩니다.) 항상 건강하시고 행복하세요. 감사합니다. https://blog.naver.com/leann

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