Name: [1인 가구 요리] 관자처럼 부드럽고 맛도 좋은 새송이버터구이
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새송이버섯 1개; 맛술 1스푼; 간장 1스푼; 올리고당 1/2스푼

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검멍이

[1인 가구 요리] 관자처럼 부드럽고 맛도 좋은 새송이버터구이

혼자살고 있는 빵순이입니다.
1인 가구가 먹기에 적당한 양과 만들기 간편한 방법을 소개합니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1개 구매
맛술
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
올리고당
1/2스푼 구매

노하우

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

새송이버섯 1개를 4등분하고 가운데 가로세로 칼집을 내줍니다.

소스를 만들게요. 맛술1스푼+간장1스푼+올리고당1/2스푼을 넣고 섞어줍니다.

버터로 달군 후라이팬에 새송이 버섯을 넣고 앞뒤로 구워줍니다.

앞뒤로 익힌 다음, 앞서 만든 소스를 넣고 약불로 구워줍니다.

소스가 앞뒤로 잘 스며들 수 있도록 졸여주면 완성입니다.

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등록일 : 2022-11-12 수정일 : 2022-11-14

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레시피 작성자About the writer

검멍이

1인 가구 홈베이킹

#새송이버섯 #새송이버터구이 #새송이버섯구이 #버섯구이 #버터새송이구이 #버터구이

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