초간단하게 뚝딱 만드는 감자 팬케이크 & 고구마 팬케이크 레시피 - 뿌리채소로 만드는 영양 듬뿍 아이들간식

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하이디랑

초간단하게 뚝딱 만드는 감자 팬케이크 & 고구마 팬케이크 레시피 - 뿌리채소로 만드는 영양 듬뿍 아이들간식

감자와 고구마를 넣은 감자 팬케이크와 고구마 팬케이크 만들어 보았어요.
만들기 무지 쉬워서 분주한 아침 시간에도 뚝딱 만들 수 있어요.
아이들 영양간식으로 아주 좋아요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팬케이크믹스
450g 구매
감자
180g 구매
고구마
150g 구매
계란
2개 구매
우유
70ml 구매
버터
2큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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감자팬케이크와 고구마팬케이크 만들 재료 준비했어요.

깨끗이 씻은 감자와 고구마를 접시에 넣고 랩을 접시의 한 귀퉁이는 살짝 열은 채 씌워주세요.
전자레인지에 4분간 돌려줍니다.
살짝 덜 익어도 괜찮아요.

전자레인지

찐고구마, 감자는 껍질을 벗기고.

1센치 크기로 깍둑썰기 해줍니다.

팬케익믹스에 계란 2개와 우유 70ml 넣어주세요.

약간 걸쭉한 농도로 반죽을 만들어줍니다.
첨부한 영상을 보시면 더 자세히 알 수 있어요.

반죽을 절반으로 나누고 고구마와 감자를 넣고 섞어주세요.

약불에서 후라이팬에 버터 1큰술 두르고 감자 넣은 반죽을 넣고 1센치 두께로 펴주었어요.

약불

노릇노릇하게 앞뒤로 구워줍니다.

고구마 넣은 반죽도 넣고 1센치 두께로 펴줍니다.

노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요.

감자 팬케이크는 담백하면서도 고소합니다.

고구마 팬케이크는 달달하면서도 고소하구요.
우유 한 잔 곁들이면 아이 간식으로 아주 좋아요.

: 감자와 고구마를 넣은 팬케이크는 아이들 영양간식으로 참 좋아요.

감자팬케이크 관련 상품

등록일 : 2022-10-14 수정일 : 2022-10-14

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

sns

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요리 후기 2

정부미 2023-06-20 23:49:34

아들이 감지를 좋아하는데 요즘 햇감자로 도전합니다. 감자합니다

쉐프의 한마디2023-06-21 10:01:55

감사합니다!^^ 아드님이랑 맛나게 드셔요!♡

고운것도 거짓되고 아름다운것도 헛되나 2022-10-22 11:09:33

맛나게 먹고 신랑도 먹었네요.

쉐프의 한마디2022-10-23 06:02:05

맛있게 드셨다니 저도 기쁘답니다^^ 요리후기 주셔서 감사합니다~~♡ 즐거운 한주간 보내세요.ㅎ

댓글 0

#감자팬케이크 #고구마팬케이크 #아이간식 #뿌리채소 #간식추천

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