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슬비하이

숟가락으로 막 퍼먹게 되는 가지닭가슴살볶음

안녕하세요, 슬비입니다.
냉장해동 시켜놓은 닭가슴살과 가지가 남아 어떻게하면
좋을까 고민하다가 볶아봤는데 너무 맛있어서 가지 싫어하는 남편도 숟가락으로 막 퍼먹고 있더라고요 ㅎㅎㅎㅎ
너무 맛있어서 레시피 공유합니당♥
제 유튜브에서도 인기예요!!

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2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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파 1대 송송썰고 청양고추 1개 송송 썰고 양파 1/2개 채썰어요.
가지도 4등분해서 적당한 크기로 썰어요.
닭가슴살 2덩이도 가지랑 비슷한 크기로 썰어줬어요.
팬에 식용유 두르고 다진마늘 1큰술, 대파 1대 넣고 마늘기름+파기름 내요.
마늘, 파 향이 올라오면 가지를 넣고 볶아요.
가지를 볶다가 닭가슴살을 넣고 같이 볶아요.
닭가슴살이 어느정도 익으면 양파도 넣고 볶아요.
굴소스 2큰술 넣고 볶아요.
청양고추 넣어요.
간은 어느정도 됐는데 살짝 색이 부족해서 노두유 0.5큰술 넣었어요. (생략가능합니다)
완성입니다. 깨를 뿌려주세요.
팁-주의사항
맛있게 드세요 ♥

등록일 : 2022-10-03 수정일 : 2022-10-04

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레시피 작성자About the writer

슬비하이

슬비하이

요리 후기 1

미해최 2022-10-05 19:29:20

가지볶음에 닭가슴살넣어 처음해본 요리 정말 굿 레시피군요 식구모두 저녁식사 맛나게 먹을수 있었답니다^^  

쉐프의 한마디2022-10-05 23:03:14

맛있게 드셨다니 너무 기분이 좋고 감동입니다 ❤️ 더 최선을 다할게요 즐거운 내일 되시길 바래욤❤️

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