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노력형금손

간단한 술안주 무뼈닭발 양념 국물닭발 레시피

얼마전 시댁에서 얻어온 하림 무뼈닭발로 무뼈닭발 양념을 만들어 국물닭발을 먹었는데요

이게 또 그렇게 간단한 술안주더라구요ㅎㅎ

간단한 술안주 하림 무뼈닭발 양념 국물닭발 레시피 공유할게요
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 양파1개, 청양고추2개를 채썰어주세요
무뼈닭발의 잡내를 없애기 위해 살짝 익을 정도만 끓여주세요
무뼈닭발 살짝 익힌 상태에요
고추장3T, 고춧가루3T, 설탕3T, 간장3T, 매실액1T, 다진마늘1T를 섞어주세요
채썬 양파와 청양고추를 넣어주세요
닭발 양념장을 올려주세요
물은 하림 무뼈닭발이 자작하게 잠길정도만 넣어주세요
처음엔 센불로 끓이다가 약불로 줄인 후 국물을 졸여주세요
어느정도 국물이 졸으면 대파 한줌 넣어주세요
이때 맛을 보시고 더 매운 닭발을 원하시면 땡초가루1T를 넣어주세요
마지막에 깨를 솔솔 뿌리면 간단한 술안주 무뼈닭발 양념 국물닭발 레시피가 완성이에요!!

등록일 : 2022-09-09 수정일 : 2022-09-12

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레시피 작성자About the writer

노력형금손

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