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승혜의야미로그

집반찬연구소 추석차례음식으로 준비하기 5분 만에 뚝딱 완성돼요 :)

여러분~ 벌써 8월의 말일이 되면서
곧 추석이 다가오는데요!
추석하면 준비해야 할 음식들이 많아서
심적으로 부담스럽기 마련이잖아요~
그래서 집반찬연구소에서
음식 걱정을 해결해 드리기 위해
추석차례음식세트 제품이 준비되어 있답니다 ^^
이렇게 세상이 좋아졌어요!
집반찬연구소 추석차례음식으로 음식 준비하기 ♥
우리 함께 배 터지게 먹어보아요 :)
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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집반찬연구소 수도권 차례상 세트만 있으면
이번 추석은 편하게 보내실 수 있어요!
다양한 전부터 송편까지 전부 다 준비가 되어있답니다 ^^

집반찬연구소 수도권 차례상 세트, 소주 적당량, 다시마 여러장, 흰밥 1공기

그럼 이제 제대로 추석차례음식을
푸짐하게 차려볼게요!
먼저 조기는
칼등으로 살살 긁어 비늘을 제거합니다.
그리고 조기의 꼬리와 아가미의
지느러미만 끝을 잘라 다듬어주세요.
손질한 조기에 미림이나 정종을 발라주시거나
대신에 소주를 발라주세요.
저는 소주를 사용했어요!
찜기에 조기를 넣고 25분~30분간 쪄주시면 되는데요!
물에 적신 다시마를 깔고 찌면
조기의 맛이 더 좋아진다고 해서
저는 다시마까지 깔고 조기를 쪄주었어요 ^^
게다가 다시마를 깔면 조기를 찌고 나서 꺼낼 때,
껍질이 벗겨지는 현상을 방지할 수 있다고 해요!
조기를 쪘더니 눈이 살짝 무섭네요...ㄷㄷ
이번에는 고기 산적!
양념 국물까지 가득가득 들어있어요~!
가열된 팬에 산적을 올리고,
국물을 조금씩 나눠 붓고 졸여가며
구워주시면 된답니다.
취향에 따라 국물의 양과 졸이는 시간은
조절해 주시면 돼요!
산적은 너무 오래 구우면 질겨져요~
역시 고기는 사랑이예요 ♥
맛있는 산적 냄새가 온 집안에 퍼지더라구요ㅋㅋㅋ
적당히 졸여주시면 산적 완성!
너무 편하죠~~~
한우 소고기 무국은 냉동보관 제품이라
냄비에 바로 넣고 5분 정도? 끓여주시기만 하면
뚝딱 완성ㅋㅋㅋ
완전 초스피드예요!
음식 맛은 살짝 삼삼한 편이라
전 같은 경우
간장을 찍어드시면 좋을 것 같아요.
나물도 싱싱하니 아삭해서
맛있더라구요 > _
제가 약과를 정말정말 좋아하는데
약과도 쫄깃달달하니 맛있고,
유과랑 쑥송편도 짱 맛있었어요 ^_^
다가오는 추석에 집반찬연구소와 함께
편안하고 즐거운 명절 보내시는 건 어떨까요? >_

등록일 : 2022-08-30 수정일 : 2022-08-30

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