5단계로 만드는 버터치킨카레

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빕스밥스

5단계로 만드는 버터치킨카레

많은 재료 없이 간단하게 만들 수 있는 한 끼 식사

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
150g 구매
양파
1개 구매
감자
1개 구매
버터
1스푼 구매
올리브유
1스푼 구매
물
2/3컵 구매
카레스톡
1개 구매
계란
1알 구매
소금
구매
후추
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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프라이팬에 올리브유 1스푼, 버터 반스푼을 두르고 채 썬 양파를 볶아준다.

중약불

양파가 투명해지면 적당한 크기로 썬 감자를 넣어 5분 볶아준 후, 잠시 다른 그릇에 빼둔다.

중약불

남은 버터 반스푼과 적당한 크기로 썬 닭고기를 볶아주며 소금, 후추로 간해준다.(중약불에 5분, 센불에 1분)

따로 빼둔 양파, 감자를 다시 넣고 물(또는 우유)과 카레스톡을 넣어 잘 풀어준다.

계란 하나를 풀어 익으면 완성!

닭과 계란의 만남. 모자 상봉.

버터치킨카레 관련 상품

등록일 : 2022-08-28 수정일 : 2022-08-29

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레시피 작성자About the writer

내가 또 해 먹으려 기록하는 자취 레시피

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#카레 #닭고기 #닭가슴살 #치킨카레

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