다이어트 식단) 원팬 토마토 달걀 볶음

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씨피젯작업실

다이어트 식단) 원팬 토마토 달걀 볶음

토마토 달걀 볶음. 일명 토달볶.

중국의 가정식 식단에서 온건데, 식단 밸런스가 아주 좋습니다. 토마토에 달걀이라니 훌륭쓰.

영양도 챙기고 맛도 챙기고.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방울토마토
7~10개 구매
달걀
2개 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
식용유
1스푼 구매
바질럽드
조금 구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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토마토는 먹기 좋게 잘라줍니다.

통으로 볶아도 좋으나, 달궈진 토마토는 매우 뜨거우므로 가급적 잘라주세요.

달걀 2개 소금 조금 넣고 잘 풀어줍니다.

식용유를 두른 팬에 토마토 먼저 볶습니다.

토마토를 한 쪽으로 몰아놓고, 달걀물만 따로 스크램블 해줍니다.

달걀이 다 익으면 토마토와 함께 볶다가 후추 톡톡.

바질 럽드로 마무리(생략가능)

: 저는 이 음식을 아주 예전에 엄마가 해줬었는데요. 처음에는 너무 이상한 조합이라고 생각했었습니다.
토마토를 왜 볶아? (토마토는 채소지만, 과일 종류 뜨겁게 먹는거 안 좋아함)
근데, 맛을 보고나니 그 생각이 싹 사라집니다. 심지어 들어가는 재료가 둘 다 슈퍼푸드ㅎㅎㅎ
조리방법도 간단하고 먹고나면 속도 편하고, 부담도 없고 해서 가끔씩 해먹는 아침 식사 입니다.

토마토달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2022-07-11 수정일 : 2022-07-12

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레시피 작성자About the writer

씨피젯작업실

건강한 식단을 지향하며 행복한 음식을 만듭니다.

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#토마토달걀볶음 #토마토 #달걀 #토달볶 #원팬요리 #다이어트 #식단

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