Name: 취향저격 당하는 김치어묵파스타
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타면 1인분; 김치 1컵; 어묵 1장; 소금 조금; 계란 1개; 올리브 오일 2T; 참치액 1t; 면수 3T; 파슬리가루 약간

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요리톡톡 맛톡톡

취향저격 당하는 김치어묵파스타

알리올리오파스타가 먹고싶어 그냥
오일로만 만들까 하다
김치랑 어묵을 넣고 만들었어요

김치랑 어묵은 제가 애정하는 재료라
그냥 막연히 맛있겠지 했는데
취향저격 당하고 말았네요

매콤하고 쫄깃한 어묵에 맛이 어쩜
파스타랑 이렇게 잘 어울릴수 있는지
새삼스러웠어요
파스타 양이 좀 많아 남길까 하다 못참고 다
먹어치우게 만들더라고요

김치가 들어가 우리네 잎맛에
딱 맞는 김치어묵파스타 맛있게
해드세요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파스타면 구매 1인분

김치 구매 1컵

어묵 구매 1장

소금 구매 조금

계란 구매 1개

[양념]

올리브 오일 구매 2T

참치액 구매 1t

면수 구매 3T

파슬리가루 구매 약간

노하우

동영상

조리순서Steps

어묵을 길게 썰어 놓습니다

김치를 썰어 놓습니다

갈릭올리브오일을 준비합니다

김치를 볶습니다

어묵을 넣고 볶습니다

파스타면을 삶습니다

파스타가 삶아지면 김치어묵과 볶습니다

그릇에 담고 계란을 올립니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

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등록일 : 2022-06-29 수정일 : 2023-03-23

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도