Name: 일본식 간단 소불고기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 400g; 양파 1개; 달걀 3개; 팽이버섯 1봉지; 쯔유 1/4종이컵; 설탕 1/2T

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하장금

일본식 간단 소불고기

시어머님이 일본에서 오래 살고 계셔서...입맛에 맛는 음식을 만들어 드리다가 만들게 됐어요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
400g 구매
양파
1개 구매
달걀
3개 구매
팽이버섯
1봉지 구매

[양념]

쯔유
1/4종이컵 구매
설탕
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

양파를 채썰어서 냄비 밑에 깔고 위에 소고기를 올려주세요.

쯔유 1/4컵에 설탕 1/2T 섞어서 위에 골고루 뿌려주세요.

뚜껑을 덮고 약불로 국물이 살짝 나올때까지 끓여주세요. (뒤적거릴 필요없음)

달걀 3개와 팽이버섯을 올리고

뚜껑 덮고 다시 살짝 익히면 완성입니다. 총 요리시간은 10분도 안걸려요.

: 입맛에 따라 설탕은 가감 하시면 되요.

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등록일 : 2022-06-20 수정일 : 2022-06-21

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