집들이 음식으로 좋은 콥샐러드 만들기

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리치커플

집들이 음식으로 좋은 콥샐러드 만들기

집들이를 준비하면서 보기에도 좋고 그럴싸해보이는 메뉴가 무엇일지 고민하다가 콥샐러드를 만들었어요. 집에서 브런치 가게에서 팔 만한 맛과 비주얼의 콥샐러드를 만들 수 있답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[콥샐러드 재료]

양상추
1/4개 구매
방울토마토
7~10알 구매
파프리카
1/2개 구매
블랙올리브
7~10알 구매
옥수수콘
1/2통 구매
삶은달걀
2개 구매
식초
3~4방울 구매

[랜치 소스 ]

플레인 요거트
2T 구매
마요네즈
1T 구매
꿀
1T 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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계란을 끓는 물에 10분 삶아주고 계란 커터기를 이용해 일정한 크기로 잘라줍니다.

끓는 물에 식초를 2~3방을 떨어뜨리면 껍질이 쉽게 벗겨집니다.

샐러드에 필요한 채소를 깨끗이 씻어 주세요.

채소를 씻을 때는 물에 식초를 3~4방울 떨어뜨려 주면 좋습니다.

모든 채소들을 비슷한 크기로 잘라줍니다.

채소는 기호에 맞게 변경, 추가 가능합니다.

블랙 올리브도 물기를 제거한 후 4등분 해주고옥수수콘은 물기를 짜서 준비해줍니다.

그릇에 채소를 가지런히 한줄씩 놓습니다.

같은색의 식재료가 바로 옆자리에 오지 않도록 배열해주세요.
슈레드 치즈 가루를 마지막에 뿌려주면 더 그럴 듯한 요리가 완성됩니다.

플레인 요거트 2큰 술, 마요네즈 1큰 술, 꿀 1큰술을 섞어 랜치 소스를 만들어줍니다.

기호에 따라 레몬즙도 첨가해주면 좋아요.

: 콥샐러드 재료로 아보카도도 추천드립니다.

콥샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-06-13 수정일 : 2022-06-14

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레시피 작성자About the writer

영끌족 신혼부부 리치커플의 밥상

요리 후기 1

Jun Moon 2022-09-02 00:56:13

사과 추가해도 맛나요 올리브는 없어도될듯 블루치즈 좋아하심 넣으세요

댓글 0

#콥샐러드 #랜치소스 #다이어트음식 #집들이음식 #샐러드 #건강식 #다이어트 #초간단

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