초간단 김치찌개

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초간단 김치찌개

김치따로볶아서 끓이는게 훨 맛있어요 ~ 마지막에 두부넣기전까지 약불에 계속 끓여주는 포인트'0'

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
적당량 구매
쌀뜨물
적당량 구매
두부
1/2모 구매
양파
1/2개 구매
파
적당량 구매

[김치볶을때]

참기름
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매

[양념]

고추가루
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
간장
0.5스푼 구매
김치국물
3스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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후라이팬에 김치+참기름2+설탕2 넣고 볶는다.

쌀뜨물에 볶은김치+다진마늘1 넣고 끓으면, 고추가루3 간장0.5 액젓1 넣고 끓인다.

쌀뜨물없으면 생수 상관없어요!

팔팔 한번 끓고나면 약불에 한번 졸인 뒤, 양파, 파 넣어준다.

간이부족하면 김치국물 and 액젓을 넣어준다.

마지막으로 두부넣고 한번 더 끓여준다.

김치찌개 관련 상품

등록일 : 2022-06-13 수정일 : 2022-06-13

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레시피 작성자About the writer

일상생활 한식 간단레시피 위주로올려요 :D

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#김치찌개 #밥도둑 #두부김치찌개

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