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행복한미야미니맘

부추나물 만들기..

부추를 데쳐서 조미김을 넣어 조물조물 무쳐주면 맛있는 밥반찬이 된답니다.
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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부추는 깨끗이 씻어요.
냄비에 물.천일염1T 넣고 끓으면
부추 밑부분 부터 넣어 30초간 데쳐
찬물에 헹궈 물기를 짜요.
길게 도마위에 펼치고
1.5cm길이로 먹기좋게 썰어요.
물기를 다시한번 짜서 볼에 담아요.
조미김은 비닐팩에 넣고 부셔요.
청양홍고추는
잘게 송송 썰어요.
부추가 담긴 볼에
김.청양홍고추 넣고
마늘 1/2T
들기름 2T 넣고
조물조물 가볍게 무쳐요.
싱거우면 소금으로 간을 보충해요.
조물조물 무쳐
접시에 담고
깨 솔솔 뿌려주면
완성 ~

등록일 : 2022-05-30 수정일 : 2022-05-30

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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