Name: 나의 야매요리, 에그인헬
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시판용 토마토소스 400g; 토마토 2개; 양파 1/2개; 마늘 3개; 올리브유 2스푼; 달걀 2개; 모짜렐라치즈 70g; 허브솔트 1스푼; 파슬리 1티스푼

747

정프룯

나의 야매요리, 에그인헬

그냥 집에 있는재료로 간단하게 에그인헬 흉내를 내보았어요
브런치나 술안주로 간단하게 즐겨보세요~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시판용 토마토소스 구매 400g

토마토 구매 2개

양파 구매 1/2개

마늘 구매 3개

올리브유 구매 2스푼

달걀 구매 2개

모짜렐라치즈 구매 70g

허브솔트 구매 1스푼

파슬리 구매 1티스푼

노하우 영상

조리순서Steps

올리브유를 두르고 마늘을 채 썰어 볶아주세요

중약불

마늘이 거의 튀겨질 때까지 볶아주세요

토마토2개를 잘라 같이 볶아줍니다

중약불

토마토가 익을 때 까지 볶아주세요

잘게 다진 양파를 같이 넣어 볶아주세요

중약불

시판용 토마토소스 400g을 넣어줍니다

중약불

달걀 2개를 톡톡 까주세요
모짜렐라 치즈를 남은 공간에 채워줍니다

중약불

달걀을 넣을 때, 수저로 약간의 공간을 만들어 준 후 넣어주면 달걀이 안흘러내려요

허브솔트1스푼 톡톡~

파슬리1t 톡톡~

뚜껑을 덮어주고 계란이 살짝 익을 때 쯤이면 완성입니다!

약불

: 소세지나 칵테일 새우를 넣어서 볶아주시면 더 맛있어요!
바질페스토가 있으시면 3스푼 정도 위에 얹어주시면 더 맛이 풍부해져요

레시피와 관련된 상품더보기

바나나빌딩 슬라이딩 2단 에그박스

9,900원 19개 구매

(3)

[美친특가] 맛군 당도 최고 스테비아 토마토(토망고) 꿀맛토 1kg/스테비아 방울토마토 500g

4,900원 2,920개 구매

(222)

영양만점 완숙토마토 2kg(1~3번과)

9,500원 55개 구매

(3)

드림잇 오곡리조또 프리미엄 간편식 250gX5팩 (트러플,바질,토마토,먹물)

28,000원 1개 구매

(1)

글라스 오븐&전자레인지 찜기 3종 택 1

12,900원 16개 구매

(1)

고당도 스테비아 대추방울토마토 2종 (2팩/4팩)

13,900원 2개 구매

(1)

대저 농협 정품인증! 짭짤이 토마토, 찰토마토, 주스용토마토 2.5kg (L/M/S,2S/3S)

15,900원 12개 구매

(1)

상하목장 슬로우키친 파스타소스 3종 6개입 골라담기

16,900원 62개 구매

(8)

[브랜드특가] 파켈만 에그타이머 41928

4,900원 280개 구매

(27)

맛군 촉촉한 구운란/참숯란(30알/60알/90알)

11,300원 372개 구매

(56)

라쿠치나 레시피앤마켓 수프 7종 골라담기!

3,500원 343개 구매

(33)

키친아트 1+1 골라담기 모음전(후라이팬/냄비/주방용품)

25,900원 1,540개 구매

(265)

킹스타 대용량 업소용 사각 계란말이팬 모음전

13,900원 25개 구매

(4)

스테비아 방울토마토 500g 4팩

15,600원 70개 구매

(7)

요리즐 4구 에그팬 팬케이크 계란 후라이팬 2종

12,900원 99개 구매

(12)

바이마르 304 스퀘어팬

19,800원 297개 구매

(56)

[만개특가] MILLTH 밀쓰 에그 초퍼 250ML

19,900원 160개 구매

(26)

수입 소스 모음전(프리토스딥, 토스티토스, 폰티 페스토, 건조토마토절임)

4,100원 125개 구매

(15)

밀리언셀러 치즈스낵/과일칩/톡톡채소 23종 골라담기

990원 577개 구매

(4)

독일 카우프만 계란팬 24cm

20,900원 12개 구매

(2)

핫도그 4종 5팩 묶음, 800g

10,500원 1개 구매

브레드샵 에그치즈샌드위치 3종(더블에그치즈/햄치즈/베이컨치즈)

10,500원 11개 구매

파켈만 토마토&애플 디바이더 42060

7,000원 10개 구매

쫄깃 담백 맥반석 구운계란 중란 30구/60구

9,900원 14개 구매

모나코올리브 14구 투명 계란 보관 케이스

10,900원 11개 구매

스웨덴 칼빅터 무쇠팬 팬케이크팬 플랫 23cm

138,600원

생활살림 계란 30구 서랍식 보관통

10,500원 3개 구매

딜라잇가든 간편하게 만드는 에그타르트!

클레버팟 특대형 인덕션 계란말이팬

에그 텀블러 2P

토마토 스파게티니 만들기 키트!

샤인왕방울마토 1kg (500g×2팩)

10,900원 3개 구매

맘마밀 안심소스 160g 8개입 (로제치킨카레, 바질토마토, 버섯소불고기)

33,900원

쿠이지프로 캐나다 주방용품 키친툴/조리도구/주방용품 모음전

8,000원 28개 구매

콘비비아 유기농 100% 포모도로 토마토소스 4종

7,600원

내추럴이믹스 라이코펜 90캡슐 1박스 3개월분

24,000원 2개 구매

스웨덴 칼빅터 무쇠팬 팬케이크팬 7구 23cm

145,600원

설탕토마토 스테비아 방울토마토 1kg/2kg 건달마토

14,900원

보만 계란 달걀찜기 에그쿠커 에그마스터 EK6130

25,900원 3개 구매

휴빅 타이머 반숙 계란찜기 멀티 전기찜기 에그쿠커 화이트/블랙 HB-141EW/B

32,900원

독일 콕스타 에그 팬 14cm KSC-MNFP14

17,900원

블루레뇨 월넛/에쉬 12구 에그트레이

85,500원

아삭달콤 스테비아 대추방울토마토 망고맛토 500g 2팩

19,900원 5개 구매

설성목장 닭가슴살 로제 토마토소스 100g & 무항생제 한우 불고기 덮밥소스 100g (각 3팩)

11,500원

계란 자동 스크롤 디스펜서

12,900원 8개 구매

인덕션 스텐 에그팬 브런치팬 프라이팬 (24cm/28cm)

29,900원 1개 구매

주코 레트로 계란찜기 ZCE-VN160

37,800원

상하농원 순백색 동물복지 유정란 10구

6,500원 1개 구매

하인즈 파스타소스 3종(구운마늘&토마토/토마토&바질/갈릭 알프레도) 주문 시 스파게티면 증정 이벤트

3,980원

스웨덴 칼빅터 4구 무쇠 에그팬

156,000원

딜라잇가든 에그타르트 베이스 1kg

12,900원 1개 구매

부산청년농부 부산대저토마토 1.7kg x 2박스

36,900원

누구나 쉽게 사용 가능한 에그 커터

2,000원 1개 구매

등록일 : 2022-05-26 수정일 : 2022-05-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

정프룯

요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도