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꼬꼬부기

다이어트식으로 좋은 우묵무침, 우뭇가사리 무침 만들기

칼로리가 낮아 다이어트식으로 좋은 우묵무침이에요. 다이어트식이지만 맛이 좋아서 별미로 먹을 수 있어요. 야채가 많이 들어가서 포만감 또한 좋은 요리예요.
1인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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우묵채 200g을 물에 3~4차례 정도 깨끗이 헹궈주세요.
오이 1/4개를 채 썰어서 준비해 주세요.
채 썬 양파 반개를 찬물에 10분 정도 담가 매운맛을 빼주세요.
그릇에 씻어 놓은 우묵채를 넣고 채 썰은 오이와 양파를 넣어주세요.
다진마늘 0.5T, 진간장 3T, 고춧가루 1T, 설탕 0.5T, 식초 0.5T, 참기름 살짝, 통깨 0.5T를 넣어주세요.
재료들을 잘 섞어주세요.
짭쪼름하고 맛있는 우묵채무침 완성이에요.
오이 1/4개를 채 썰어서 준비해 주세요.

등록일 : 2022-05-22 수정일 : 2022-05-22

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