Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,271
상품목록
main thumb
이탈리아 무역공사

모짜렐라 치즈 김치제육볶음, 감칠맛과 고소함의 찐조합! 밑반찬과 술안주를 동시에

두툼하게 썰은 돼지고기에 고추장으로 양념하고 김치와 볶아낸 뒤 모짜렐라(Mozzarella) 치즈를 뿌려 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여 완성하는 요리입니다. 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여 완성하면, 한층 업그레이드된 김치제육볶음 완성. 치즈와 함께라면 모든 요리는 진리!
2인분 90분 이내 중급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 재료를 준비합니다.
돼지고기는 한입 크기로 썰어 분량의 양념장 재료와 잘 버무린 후 실온에 1시간 재워 주세요.
양념을 살짝 씻어낸 김치는 4cm 으로 썰고, 양파와 대파는 1cm 두께로 채썹니다.
팬에 식용유를 살짝 두른 후 재운 고기를 넣고 볶다가 김치를 넣어 다시 볶아 주세요.
고기가 다 익으면 양파를 넣고 한 번 더 볶아 주세요.
모짜렐라 치즈, 대파를 뿌린 후 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 둡니다.
접시에 예쁘게 담아내면 치즈 김치제육볶음 완성!
검색창에 이탈리아 치즈를 검색하시면 더 많은 정보를 찾으실 수 있습니다.
팁-주의사항
Cooking Tip
이 요리는 리코타(Riccota) 치즈와도 잘 어울립니다.
모짜렐라 치즈가 없다면, 리코타 치즈 동일 분량으로 대체해서 사용해 보세요!

등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

이탈리아 무역공사

Made in Italy 진짜 이탈리아 치즈로 당신의 식탁을 업그레이드할 수 있는 레시피들을 소개합니다.

댓글 0
파일첨부
양파장아찌 맛보장 레시피
더보기
고구마 맛보장 레시피
더보기
닭도리탕 맛보장 레시피
더보기
김무침 맛보장 레시피
더보기
청경채무침 맛보장 레시피
더보기
크림파스타 맛보장 레시피
더보기
계란국 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기
삼겹살수육 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피