Name: 아침식사로 또는 속풀이 해장국으로 좋은 콩나물 김치국밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 300g; 김치 1.5컵; 떡국떡 2컵; 밥 1공기; 대파 2/3대; 청양고추 3개; 육수 2리터; 다진 마늘 1숟갈; 새우젓 1숟갈; 고춧가루 1숟갈; 참치액 1숟갈

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마루이의푸드코트

아침식사로 또는 속풀이 해장국으로 좋은 콩나물 김치국밥

콩나물 김치국밥
김치 콩나물국밥
콩나물 김치밥죽

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
300g 구매
김치
1.5컵 구매
떡국떡
2컵 구매
밥
1공기 구매
대파
2/3대 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

육수
2리터 구매
다진 마늘
1숟갈 구매
새우젓
1숟갈 구매
고춧가루
1숟갈 구매
참치액
1숟갈 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

재료 준비

육수를 만들어 주세요

육수가 끓여지는 동안 재료 손질하기
대파와 청양고추는 송송 썰어 줍니다.

육수가 끓여지면 김치만 넣고 푹 끓여 주세요

김치가 부드러워지면 밥 1공기를 넣고 풀어 준 다음 떡국떡과

새우젓 1숟갈 (국물 빼고)

다진 마늘 1숟갈과

고춧가루 1숟갈을 넣고 뭉근하게 끓여 줍니다

이제 밥알이 부드럽게 퍼지면 콩나물과 대파, 청양고추를 넣고 끓여주면 완성!
* 간이 살짝 부족해서 참치액 1숟갈을 넣어 주었네요. 드셔 보시고 취향껏 추가해 주세요!!

: - 참치액은 드셔 보시고 추가해 주세요!!
- 자세한 조리과정은 영상 또는 아래링크를 확인해 주세요.
https://marui.tistory.com/1573
https://blog.naver.com/dearai0925/222631251899

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등록일 : 2022-02-09 수정일 : 2022-02-09

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