Name: 겨울밑반찬 고구마알밤조림
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 고구마 3개; 알밤 7개; 간장 1.5T; 매실액 1T; 생강청 1/3T; 고춧가루 1T; 물 1T; 참기름 1/3T

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좋아좋아3

겨울밑반찬 고구마알밤조림

겨울철 최애간식하면

군고구마 군밤이 아닐까 싶어요

오늘은 고구마와 알밤이 만난

맛있는 밑반찬 입니다

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
3개 구매
알밤
7개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

고구마는 껍질벗기고
흐르는 물로 씻어 전분기 빼 줍니다
키친타올로 꼼꼼히 닦아요

에어프라이어 200도 8분
뒤집어서 200도 5분 돌려 줍니다

에어프라이어

간장(1.5T), 매실액(1T), 생강청(1/3T)
고춧가루(1T), 물(1T)넣고
잘 섞어요
껍질벗긴 알밤넣고 끓여 줍니다

소스 보글보글 끓고
알밤이 살캉해지면 에프돌린 고구마넣고
조림 합니다
참기름(1/3T)넣고 마무리해요

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등록일 : 2022-01-17 수정일 : 2022-01-17

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#밑반찬 #고구마 #알밤 #고구마조림 #알밤조림 #고구마알밤조림

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