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나물투데이

꼬시래기무침 만들기

맛있는 꼬시래기 무침 황금레시피!
2인분 15분 이내 아무나
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꼬시래기를 물에 여러 번 헹구어 짠기를 없애 줍니다.

꼬시래기를 깨끗이 씻은 후, 물에 15분 정도 담가 주시거나 데쳐 주시면 짠기를 말끔히 없앨 수 있습니다.

꼬시래기무침의 색과 맛을 더욱 가미 시켜줄 양파와 쪽파를 채썰어 줍니다.
초고추장 5T, 고추장 1T, 깨소금 2T, 다진마늘 1T, 간장 1T, 참기름 2T, 올리고당 2T를 넣고 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
지금까지 만든 재료들을 다 넣고 섞어 주세요!
다 무쳐 준 꼬시래기 무침을 예쁜 접시에 담아 주시면 완성입니다!

등록일 : 2021-12-21 수정일 : 2021-12-21

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제품
꼬시래기 .   
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