Name: 바쁜아침 식사 대용으로 좋은 고구마라떼 만드는법 간단한 아침대용식
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마 1개; 우유 400ml; 꿀 1T; 아몬드 약간; 시나몬가루 약간

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뚜디

바쁜아침 식사 대용으로 좋은 고구마라떼 만드는법 간단한 아침대용식

구황작물 중에서도 달콤하게 먹기 좋아 누구나 좋아하는 고구마요리 고구마라떼예요
찐 고구마는 껍질만 쓱 벗겨 그대로 먹어도 맛있지만 고소하고 부드러움 더해 라떼로 만들어 먹으면
또 다른 매력이 있답니다~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
1개 구매
우유
400ml 구매
꿀
1T 구매
아몬드
약간 구매
시나몬가루
약간 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

고구마는 깨끗이 씻어서 준비해주세요

먼저 고구마를 반으로 잘라 찜기에 넣고 15분간 쪄주세요

노랗게 익은 고구마는 껍질을 벗긴다음
믹서기에 갈기 좋게 큰 사각모양으로 잘라주고

아몬드는 한번 볶아준다음 고구마와 함께 갈아줄 아몬드는 반으로 잘라 놓고
아몬드2개는 잘게 다져주세요
라떼 위에 올려줄거예요~

믹서기에 우유와 고구마 넣고
우유대신 두유를 넣어주셔도 좋아요~

구운 아몬드와 꿀1큰술 넣고
고구마가 달긴 하지만 꿀을 조금 넣어주면
휠씬 맛이 좋답니다~

갈아주세요~
잘 갈린 라떼를 컵에 담고 라떼 위에 아몬드 다진것과 시나몬가루 솔솔 뿌려주면 맛 좋은 고구마라떼 완성이예요!!

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등록일 : 2021-12-14 수정일 : 2021-12-14

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레시피 작성자About the writer

뚜디

요리하는 뚜디 https://blog.naver.com/tutdy

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