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달링제이

명절 선물 받은 스팸 요리 : 스팸무스비 네모 김밥 만들기 통조림 햄 요리 (하와이안 무스비)

명절 선물로 받는 통조림햄 너무너무 많은데요, ​이게 매일 먹는 반찬은 아니다보니 한번 받으면 1년 이상은 묵히는 것 같아요. ​구워 먹기엔 좀 짜고 볶음밥이나 김밥 만들 때 넣어 먹는데 오늘은 김밥을 살짝 변형해서 네모 김밥, 하와이안무스비를 만들어봤어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 밥 2공기 정도를 볼에 담아 참기름 0.5스푼, 맛소금 0.5스푼을 넣어 밥에 밑간을 해줍니다.
다음은 통조림 햄 준비! 기름은 살짝 닦아내도 되는데 저는 아예 뜨거운 물에 데쳐줄거라 따로 안 닦아냈어요.
먹기 좋은 크기로 잘라주고요. (일정한 두께로 잘라주세요^^)
물을 팔팔팔 끓여주세요.
끓는물에 통조림햄을 넣고 약 1분정도 데쳐줍니다.
그리고 햄을 꺼내서 구워주면 돼요. 통조림 햄 자체에 기름이 많기 때문에 프라이팬에 기름을 두르지 않아도 돼요
노릇노릇 익어가는 통조림 햄. 한번 데친 햄은 쉽게 부서질 수 있으니 조심해 주셔야 해요.
다음은 달걀지단 부치기인데요, 살짝 도톰하게 부치면 좋으니 계란물을 반정도 가득 부어 익혀주고요. 가장자리가 익으면 나머지 반도 다 넣고 익혀주세요. 그럼 도톰해져요!
뒷면이 살짝 그을렸지만,,,!! 맛은 좋은 도톰한 달걀지단입니다. 이것도 통조림 햄 크기에 맞춰 잘라주세요. 이렇게 하면 일단 재료 준비는 끝나고요
통조림햄이 담겨있던 통에 랩을 넉넉하게 깐 뒤, 밥을 꾹꾹 눌러줍니다. (밥은 조금만 넣어주세요. 많으면 맛 없어용 ㅎㅎ)
그리고 햄, 계란을 차례로 넣었어요. 이 순서는 바껴도 상관없어요. 기호에 따라 볶음김치나 크래미를 넣어도 좋을 것 같아요.
랩 통째로 쭈욱 빼서 랩을 빼놓으면 이런 모양이 완성됩니다.
그리고 김밥 김을 1/2크기로 잘라 만들어놓은 무스비를 김 위에 얹고 돌돌 말아주면 끝이에요. 일반 김밥 마는 것보다 훨씬 쉽고 간편하게 말아집니다!
흰밥으로 했으면 더 예뻤겠지만 건강을 위해 흑미 잡곡밥으로 만든 스팸무스비입니다!

등록일 : 2021-11-28 수정일 : 2021-11-29

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달링제이

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