에어프라이어 그래놀라 만들기 아침식단으로 좋은 건강한 홈메이드 그래놀라 레시피

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달링제이

에어프라이어 그래놀라 만들기 아침식단으로 좋은 건강한 홈메이드 그래놀라 레시피

아침마다 그래놀라와 직접 만든 요거트를 먹은지 한 달 정도 된 것 같아요 아침식사로 먹기에 든든하고, 건강에도 좋다고 해서 먹기 시작했는데 맛도 너무 좋더라고요. 어느 순간, 아침 필수 식단이 된 #그래놀라 원래 그래놀라는 사먹었는데, 이게 은근 비싸더라고요. 수제 그래놀라 200g 정도에 1-2만원 하는데, 요거 일주일이면 다 먹거든요... ㅎㅎ 그래서 제가 한번 만들어 봤습니다 !

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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만드는 방법이 어렵지 않으니 재료만 사면 누구나 만들기 좋을 것 같아요 ^^ 먼저 오트밀을 준비해야하는데, 일반적인 오트밀보다 크리스피 오트가 식감이 더 좋다고해서 저는 크리스피 오트로 준비했어요. 그리고 기호에 따라 좋아하는 견과류 아낌없이 팍팍 넣어주시면 됩니다. 저는 견과류 믹스랑, 호두를 좋아해서 호두는 따로 더 넣어줬어요.

먼저 큰 볼에 오트밀을 넣어줄게요. 저는 계량은 안하고 했어요. ^^; 대신 비율을 오트밀 1 , 기타견과류 1로

오트밀과 견과류를 반반 섞어주고요.

여기에 제가 좋아하는 호두는 잘게 잘라서 조금 더 넣어줬어요.

이제 꾸덕하고 달달하게 만들어 줄 양념 ? 만들차례 ㅎㅎㅎ

먼저 올리브유 2스푼 그리고 아가베시럽 3스푼을 넣어줬어요. 아가베시럽은 메이플시럽으로, 혹은 꿀로도 대체 가능합니다. ^^

그리고 마스코바도 1스푼 (황설탕이나 흑설탕 대체 가능) 시나몬가루 1T스푼과 소금 아주 쪼~금 한 꼬집만 넣어주세요.

그리고 잘 섞어줍니다 ^^

그 다음은 준비했던 오트밀과 견과류에 만들어놓은 소스 부어서 잘 섞어주기.

오트밀과 견과류 모두에 잘 섞이도록 여러번 조심조심 잘 저어주세요. 이 과정에서 오트와 견과류가 부숴지지 않도록 조심조심 해주셔야해요 ^^

잘 섞인 것 확인 !!!

이제 에어프라이어에 넣어 줄 거에요. 에어프라이어 위에 종이호일 깔고, 그래놀라를 쫙 펼쳐줍니다. 여러번 뒤적일꺼라 굳이 얇게 펴낼 필요는 없어요 ^^ 적당히 잘 펼쳐주세요~

에어프라이어에 160도로 20분 20분을 한번에 굽지 않고, 5분에 한번씩 꺼내서 뒤적뒤적해줍니다 ^^

에어프라이어

그렇게 하면 맛있는 그래놀라 완성 !

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등록일 : 2021-11-25 수정일 : 2021-11-26

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