달고나 | 사탕 | 설탕과자

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,731

상품목록

우수푸드

달고나 | 사탕 | 설탕과자

쉬울것 같지만 타이밍이 중요한 추억의 간식입니다. 아이에게 만들어 주고 모양을 띠라고 하면 재밌어 할것 같아요~ 어린 아이에게는 모양틀을 조금 더 꾹 눌러서 찍으면 뾰족한 것을 사용하지 않고도 손으로도 쉽게 떨어집니다.

1인분 5분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

설탕
3큰술 구매
베이킹 식소다
1꼬집 구매

조리도구

나무젓가락
구매
달고나국자
구매
달고나누름틀
구매
달고나모양틀
구매
달고나만들기세트
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

접시에 미리 설탕을 뿌려 놓습니다.

깊은 국자를 사용했더니 편하네요. 1개만드는데 설탕 2큰술 사용했어요. 설탕은 조금 더 넣어도 괜찮아요. 약불에 나무젓가락으로 계속 저어줍니다.

나무젓가락 1개 , 호떡누름틀 1개 , 국자 1개 , 종이호일또는 접시 1개 , 모양틀 1개

설탕이 다 녹았을때 베이킹식소다를 아주조금 한꼬집정도 넣은 후 계속 저어주면 색이 밝게 변합니다. 1분도 안걸려요.

설탕을 뿌린 접시에 붓고

위에 다시 설탕을 뿌려주어야 누름틀이 달라붙지 않아요.

호떡누르는 것으로 눌렀더니 딱이네요. 이때 바로 눌르면 달라붙을수 있으니 3초 후 눌러줍니다.

모양틀은 굳기 전에 찍어야 하는데, 그렇다고 너무 빨리 찍어도안되요. (접시에 붓고 설탕 뿌리고 3초 후 누르고, 또 3초 후 모양틀 찍었어요)

: 모양틀 찍을때 조금만 늦어도 굳어서 안찍히거나, 너무 빨리 찍으면 모양이 구겨져서 타이밍이 중요합니다. 이는 하다보면 요령이 생겨요~ 달고나 세트를 사려다가 집에 있는 것으로 사용했어요. 새국자를 사용했는데 한번 사용 후 십년 사용한 중고로 바껴요~^^ (위의 영상을 참고해주세요)

달고나 관련 상품

등록일 : 2021-10-28 수정일 : 2023-06-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

sns

댓글 0

#달고나 #오징어게임 #달고나만들기 #레시피 #설탕 #옛날과자 #설탕과자 #사탕 #추억의음식 #길거리음식

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(84)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(38)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(31)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(13)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.4(12)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(392)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(77)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(47)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(94)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(28)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(37)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)
4

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.9(15)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(397)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(79)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(55)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(33)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.6(12)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.6(11)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(10)
4

마른 미역나물 무침

초이맘

4.9(10)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(11)
3

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(11)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(71)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(26)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(22)
4

시원한 국물 맛을 가진 이연복 짬뽕 만들기

가루씨

5.0(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.