Name: 자취생ver. 게살덮밥
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 게살 140g; 밥 130g; 김 4.5g; 간장 1T; 참기름 1T; 설탕 1/2T; 굴소스 1T

2,015

영양사갱쭈

티비에 나온 게딱지장이 먹고 싶었던 자취생 갱쭈는 게살을 사와 게살 덮밥을 시도해 보는데....

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 백미 손질법

조리순서Steps

게맛살(140g) 준비!
*동원 더킹 랍스터 추천*

게맛살을 결대로 (쫙쫙) 잘 찢어줍니다!

양념장(굴소스, 참기름, 간장, 설탕) 준비!
*취향에 맞게 양조절 가능*

찢은 게맛살 위에 양념장을 붓고 (조물조물) 비벼줍니다!

햇반(130g) 준비!
*햇반 작은용기입니다*

햇반에 참기름 1/2스푼을 넣어 (조물조물) 비벼줍니다!

밥 위에 조물조물 비빈 게살을 넣고,

김을 잘게 부숴 올려줍니다!

잠깐) 김 잘 부수는 팁!♡
모서리를 살짝 뜯은 후,

꾸깃꾸깃 김을 왁우꽉우 접어주면 김이 잘 부숴집니다!

큰 그릇에 밥+게살+김을 넣고 비벼주면 완성!

☆게살덮밥☆ 완성입니다!

: ♡ 사진만 보시고도 만들 수 있어요~!
♡ 대게 딱지장 이제 저리비켜-!
♡ 곡류, 생선류를 먹었으니 후식으로 채소류, 과일류, 우유 및 유제품류도 꼭 챙겨드세요!(물도요~☆)
♡ 굴소스를 추가하여 조리하실 경우 볶아서 가열하시는 것을 권장합니다~!

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등록일 : 2021-10-27 수정일 : 2021-12-01

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레시피 작성자About the writer

영양사갱쭈

식품의 영양을 공부하는 영양사 갱쭈입니다:)♡ 함께 먹었을 때 시너지를 내는 궁합 좋은 음식을 좋아해요! 건강하고 맛있는 음식 함께 나눠요♡

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도