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크로와상으로 만드는 디저트, 크로와상브레드푸딩

크로와상으로 만드는 빵푸딩

크로와상을 잘라
생크림, 우유를 넣은 크림에 적셔
만드는 부드러운 푸딩
4인분 60분 이내 초급

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조리순서Steps
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오븐 용기에 버터를 바르고 설탕을 묻혀 준비한다.
크로와상은 한입크기로 썬다.
볼에 달걀과 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
우유와 생크림을 3에 넣고 섞는다.
체에 한번 거른 후 잘라 둔 크로와상을 넣고 적셔준다.
적신 크로와상을 라미킨용기에 넣고 블루베리, 라즈베리를 올린 후 달걀물을 조금 부워준다.
150도로 예열한 오븐에 뜨거운 물을 부어 중탕으로 20~30분구워준다.

오븐

구워진 브레드푸딩에 슈가파우더를 뿌려 완성한다.
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등록일 : 2021-10-18 수정일 : 2021-10-19

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